世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。

エライジャ・クレイグ 12年 バレルプルーフ  12年  67.6%

  • 蒸溜所名: ヘブン・ヒル蒸溜所
  • 地域: ケンタッキー
  • ブランド: ヘブン・ヒル
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:159号

ロブ・アランソンSCORE8.6

香り
力強く、かなりパワフルな香り。フレッシュなオーク新樽とリッチでクリーミーなコーヒーの匂い。底にはメープルシロップとキャラメルキャンディーなどの甘い香りも感じられる。心地よい柑橘の香りもあり、焼いたオレンジやレモンの皮を彷彿とさせる。
味
口に含んでもかなり力強いパンチがある。これはアルコール度数の高さに由来するものだろう。濃厚なオーク風味に、キャラメルキャンディー、ミルクチョコレート、粉末のシナモンを振りかけたアップルパイのような味わいもある。
フィニッシュ
スパイスの熱がチリオイルのように後を引く。オーク香がいつまでも残り、かすかな甘味の刺激もある。だがその甘味はやがて後退し、オーク香の独壇場になる。
コメント
力強くパンチのあるウイスキーであることは間違いない。香りではさほどアルコール度数の高さを感じさせなかったが、口に含めばその強さははっきりとわかる。心地よい味わいのウイスキー。

リンジー・グレイSCORE8.9

香り
素晴らしく嗅覚を触発する香り。海塩の匂いに、くっきりとしたシードルの香り。コーラキューブ、アクリル絵の具、ローストしたピスタチオ。パンプキンパイ、スチーム処理したミルク、ピーナッツバターなどの匂いが時間とともに立ち上がる。
味
驚いたことに、ラベンダー、パルマバイオレット、ローズウォーターなどのフローラルな風味が全面に出ている。この花の要素が熱を帯びて、タバコシロップ、砂糖漬けのハラペーニョ、ローズマリーとロースとしたポテトなどの風味に変化する。
フィニッシュ
辛味を感じさせるフローラルな香りの爆発。バターのような舌触りが余韻を引き伸ばしている。
コメント
おばあちゃんの家を訪ねて、日曜日の昼食（サンデーロースト）とロクム（トルコ菓子）をいただいているような趣きのウイスキー。